フードトリップ 十勝 − チーズフォンデュは、しあわせの味。

とろんと溶けたチーズ


十勝のおいしいもの全部乗せてみました。

言葉にすればそんな感じ。

十勝のナチュールワインに日本一のチーズがとろんと溶ける。
ほっくり茹で上がったじゃがいもにチーズを纏わせる瞬間、鍋を囲むみんなの視線がギュッと集まる。

口に頬張るとそれは「しあわせな味」そのもの。
また十勝に旅したいと、この瞬間決まりました。

 

ポテトとチーズ
しあわせラクレット
本間幸雄さん
牧場の牛